5/18　夕食

今日はパン教室で、話がはずみ、またもや買い物したら時間がなくなった。

いつものように手抜きです。シュウマイ以外は自分でしました。
マカロニサラダとかかぼちゃの煮物とか・・・めずらしくデザートにりんご

で左下の　大根のステーキ　は昨日友人に教えてもらったものです。
ゆでたり煮たりしてから作らなくていいやつで、
切れ目を両面にいれて、ごま油で蓋をしてじっくりやくことで、大根の水分で固めだけど大根本来の味を楽しめます。最後に醤油を振りかけてフライパンをゆするだけ。

ごま油もコレステロールゼロのものみつけたし、シンプルだけどたまにやってもいいなと思う一品です。